Dieta blanda

De Adelgazar


La dieta blanda se recomienda en muchas situaciones, como algunos tipos de disfagia (dificultad para tragar), cirugía de la boca o el tracto gastrointestinal, cuando se siente dolor en piezas dentales e implantes, como dieta de adaptación tras una gastritis, etc.

Contenido

Granos / féculas

  • Cereales cocidos: harina de avena, crema de trigo
  • Macarrones y queso
  • Puré de patatas y salsa
  • Pasta cocida
  • Arroz cocido
  • Patatas asadas sin piel con crema agria o crema de queso

Proteínas

  • Queso cottage
  • Pescado cocido
  • Albóndigas, pastel de carne, y otros platos ligeros con carne molida o triturada
  • Huevos revueltos
  • Tofu
  • Yogurt

Frutas y hortalizas

  • Manzana
  • Aguacates
  • Plátanos
  • Zanahorias, brócoli, u otras verduras cocidas o procesadas en la licuadora.
  • Crema de espinacas
  • Muchos tipos de sopa
  • Peras o melocotones pelados, maduros o en conserva

Postres

  • Helados
  • Batidos
  • Pudding
  • Yogur
  • Jugo de frutas
  • Crema pastelera


Vistas
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